Vinho El Enemigo Chardonnay 750ml

Sobre o vinho
Assinado por Alejandro Vigil - um dos mais talentosos enólogos argentinos da atualidade, este vinho confere uma nova dimensão aos brancos de Mendoza. Elaborado com uvas de Tupungato e Gualtallary, cultivadas a 1500 metros de altitude. As uvas são fermentadas em barricas de carvalho francês, originando um branco intenso e cheio de caráter. No nariz traz notas de frutas cítricas e aromas minerais. No palato é untuoso, com fruta madura e grande frescor. O El Enemigo Chardonnay é um branco sério e persistente - um dos mais fantásticos brancos produzidos na Argentina. A safra 2021 mereceu nada menos que 97 pontos de James Suckling que o descreveu como "Realmente maravilhoso!".

PRODUTOR
El Enemigo
PAÍS
Argentina
REGIÃO
Mendoza
TIPO
Branco
UVA
Chardonnay (100%)
VOLUME
750ml
TEOR ALCOÓLICO
13,5
TEMPERATURA DE SERVIÇO
11 a 13ºC
SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO
Não
SUGESTÃO DE GUARDA
Até 5 anos
Harmonização
Saladas, frutos do mar, peixes e aves brancas.